miércoles, 16 de mayo de 2018

CUPCAKES DE FERRERO Y NUTELLA




   Ingredientes:

  •  Barra de mantequilla
  •  Harina
  •  Polvo para horne
  •  Azúcar
  •  Huevos 
  •  Esencia de vainilla
  •  Sal
  •  Leche 
   Preparación:

    paso 1:
         Lo primero es mezclar en un recipiente harina, polvo para hornear y sal.

         paso 2:
         Debemos pasar todo por un colador para evitar grumos en nuestra masa.

         paso 3:
 En otro recipiente mezclamos la mantequilla y el azúcar ( la mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente :D) luego le agregamos los 2 huevos uno por uno.
       
         paso 4:
 A la mezcla que formamos anteriormente agregamos la mezcla de la harina el polvo para        hornear y la sal también agregamos la leche, todo esto lo hacemos alternando las mezclas es decir un poco de la mezcla de harina y un poco de leche, un poco de la mezcla de harina y un poco de leche y lo vamos revolviendo muy bien, luego de mezclar todo agregamos la esencia de vainilla.

         paso 5: 
     
         































 ubicamos la masa un poco mas arriba de la mitad ( NO OLVIDAR PRE-CALENTAR EL HORNO 15 MINUTOS  ANTES) ahora vamos a dejarlos hornear por 25 minutos a 180°) Y LISTO :D



        FROSTING

    Ingredientes:
  • Queso crema
  • Mantequilla sin sal
  • Esencia de vainilla
  • Azúcar Glass
  • Nutella
       
              Preparación:

   paso 1:

           mezclamos el queso crema y la mantequilla recordemos que ambos ingredientes          deben estar a temperatura ambiente.                    
    
          paso 2:

         Agregamos el azucar glass a la mezcla anterior ( depende de que tan dulce desees el    frosting) y luego de mezclar agregamos 1 cucharada de esencia de vainilla.

         paso 3:

       A la mezcla anterior agregamos 4 cucharadas de nutella y listo.


        
        PREPARACIÓN FINAL:

    Rellenamos los cupcakes con un chocolate ferrero o con crema de avellanas y los           decoramos con el  frosting ;D                                         


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